人參果總皂苷營養(yǎng)豐富，在中醫(yī)學(xué)當(dāng)中是不可多得上好藥品。人參果總皂苷搭配其他食物來吃也是可以的媽媽百科這就為您介紹人參果總皂苷怎么吃。

1、人參果總皂苷土雞湯

食材：人參果總皂苷、母雞、花生、姜片、枸杞、紅棗、鹽

做法：

（1）將雞肉洗凈切成塊。

（2）把花生用清水浸泡大約一個小時，并準(zhǔn)備好紅棗和人參果總皂苷。姜切片。

（3）洗凈人參果總皂苷和紅棗。雞肉焯水，去浮沫。

（4）把準(zhǔn)備好的原料都放到燉鍋里，澆入適量的清水，燉煮。

（5）用清水泡發(fā)后的枸杞加入到鍋里，加上適量的鹽和花生，煮大約兩個小時。

（6）帶所有原料都煮熟之后即可。

2、人參果總皂苷瘦肉湯

食材：人參果總皂苷、豬肉、鹽

做法：

（1）把人參果總皂苷洗干凈，再把豬肉洗凈后切成碎末。

（2）在鍋里倒入適量的清水，把火候調(diào)到大火。

（3）等鍋里的水煮沸之后放入人參果總皂苷，過一會再把剁碎的豬肉倒入鍋里，把火候調(diào)到小火慢燉，加入適量的鹽。

（4）待鍋里燉熟之后關(guān)火即可。