干人參果養(yǎng)生粥是新疆回民地區(qū)的女子做月子時吃的一種益氣補血的營養(yǎng)粥。媽媽百科今天就推廣干人參果養(yǎng)生粥的做法。

1、干人參果薏仁粥

食材：干人參果、薏仁米、蓮子、枸杞、紅糖

做法：

（1）把薏仁米、蓮子、枸杞、干人參果先用清水泡發(fā)。

（2）先入鍋煮薏仁米，大火煮開之后轉(zhuǎn)為中火煮20分鐘。

（3）下干人參果煮15分鐘，之后再加入蓮子煮15分鐘。

（4）等以上幾種煮得差不多了放入枸杞煮10分鐘。

（5）最后向鍋里放上適量的紅糖，攪拌均勻即可。

2、干人參果小米粥

食材：干人參果、小米、紅糖、枸杞、大棗

做法：

（1）用溫水把干人參果浸泡半個小時，洗干凈。再把紅棗和枸杞拿來泡一泡，清洗干凈。

（2）把小米洗干凈。在砂鍋里加水先煮干人參果10來分鐘。

（3）隨后，加入小米和紅棗再煮二十分鐘。

（4）煮到干人參果、小米軟熟的時候加枸杞和糖。

（5）攪拌均勻之后再煮十分鐘使得里面都熟了之后即可。

對于產(chǎn)婦來說，多吃干人參果做成的粥很有益處，加紅糖還能補血益氣。