我們?cè)撛趺慈ケ４媲嘈纺?，下面就跟著小編一起?lái)看一看吧。

保存方法一：用冰箱保存青蟹。選活力旺盛的青蟹，把青蟹的腳捆起來(lái)以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。先挑選活力不足的吃，活力足的青蟹可繼續(xù)保存。 （區(qū)分的辦法是：用手輕觸青蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。）

保存方法二：選活力旺盛的青蟹，準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，把青蟹放入其中不能層疊；然后加水至青蟹身體的一半高主要是保濕，不能把青蟹全部埋住。因?yàn)槟惶赡軅溆性鲅踉O(shè)備，如果水太深青蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無(wú)須加蓋，每天檢查青蟹，把活力不足的青蟹及時(shí)吃掉。

保存方法三：如果所購(gòu)青蟹量多三五天吃不完，最好的保存辦法，把自己的浴缸——做暫養(yǎng)池，先讓出來(lái)給青蟹享受一下了。因?yàn)樵「姿谋诠饣?，青蟹無(wú)法逃跑，把青蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住青蟹，使青蟹八足立起來(lái)就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦。

另外小編提示：必須每天檢查青蟹，把活力不足的青蟹及時(shí)吃掉。