既然草紅花是可以當(dāng)成一種食物，那么草紅花怎么吃好呢？草紅花的做法是多種多樣的，但是步驟也是很簡單的，只要簡單幾步就可以搞定。

草紅花燴花膠

1、先把花膠放在煮開的開水中加熱至半熟或全熟撈出來。

2、然后把草紅花用高湯泡開，直至湯變成黃色。

3、把準(zhǔn)備好的調(diào)料色拉油，鹽，味精，雞精，胡椒粉加進(jìn)去即可。

丹歸紅花糯米粥

1、糯米洗凈用清水浸泡、藥材用清水迅速沖凈，鍋上火加入清水和所需中藥材大火煮開轉(zhuǎn)小火煮上20分鐘；

2、取汁去渣，在留下的湯汁中加入浸好的糯米大火燒開轉(zhuǎn)小米煮至米粘熟；

3、最后加入丹參粉攪勻即可，如果是丹參原藥材，可以在第2.步時一起入鍋內(nèi)煎汁即可。

紅花排骨南瓜濃湯

1、排骨洗凈斬件，放入鍋中，加入適量的水，放所有調(diào)料小火煮30分鐘。

2、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫，排骨煮好后撈起，湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。

3、老南瓜去皮去籽，切成大塊與咸蛋黃碼入盤中，置于蒸鍋用中火蒸20分鐘。

4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物攪拌機中、加100克礦泉水搗爛成濃湯。

5、南瓜濃湯中倒到鍋里，放入煮好的排骨，煮10分鐘，南瓜濃湯容易糊鍋。要經(jīng)常用湯勺翻底。

6、最后，加入紅花，用小火熬制10分鐘即成。