百香果是什么呢？百香果又名雞蛋果，原產(chǎn)巴西，主要分紫果和黃果兩大類，外形長(zhǎng)得像雞蛋，但跟蛋黃果是完全不同的水果。百香果可生食或作蔬菜、飼料。

百香果若入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。

百香果的果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。

百香果的種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

由此，可看出百香果的功效與作用之多。