海參所含的精氨酸、鋅、酸性粘多糖、海參素等活性物質(zhì)，是男女皆適用且無(wú)負(fù)作用的天然海洋偉哥。刺海參體內(nèi)的精氨酸含量很高，號(hào)稱“精氨酸大富翁”。精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成分，有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)，減緩性腺衰老，提高勃起能力，擴(kuò)張毛細(xì)血管、提高勃起力的作用。
　　食用海參，能夠激發(fā)雌性素樣活性、抑制排卵和刺激宮縮，延緩性腺衰老，增加性欲，一般連續(xù)食用6－8天，效果凸現(xiàn)。  堅(jiān)持食用海參對(duì)女性性冷淡、男性腎虛、陽(yáng)痿、早泄、夢(mèng)遺等癥狀有神奇療效，絕對(duì)值得嘗試。

　　1、海參豆腐材料：參400g，水豆腐300g，蛋清6個(gè)，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片 20g，熟雞片25g，料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
　　做法步驟：海豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸 20分鐘；海參切片，沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油，下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開(kāi)，燜入味后，加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻，淀粉勾芡，起鍋裝盤(pán)，海參放在盤(pán)中間，再將芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用。功效補(bǔ)腎壯陽(yáng)，滋陰養(yǎng)血，豐肌。
　　注意：
　　食用海參補(bǔ)腎，秘訣在于按療程連續(xù)食用，而不是一次多吃。早晚空腹食用一個(gè)海參，足可起到固本培元、補(bǔ)腎益精的效果。