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            餛飩面的做法

            餛飩面的做法

              

            餛飩面是一道深受大眾喜愛的美食。因?yàn)樗目诟星宕唷⑽兜狼逑愣鴥r(jià)格又非常親民。不少人吃過之后都念念不忘。還在想怎么能吃到餛飩面嗎?自己動(dòng)手**吧!雖然不是正牌,也別有風(fēng)味??!

            看看別人的餛飩面的做法。

            做法一:

            食材準(zhǔn)備:餛飩、面條、調(diào)味品

            制作步驟:

            1、在大碗中放入鹽和生抽,加入開水備用。

            2、將面條放入鍋中,加水煮開至斷生。

            3、將面條撈出,放入有鹽和生抽的大碗中備用。

            4、將餛飩倒入鍋中煮三至五分鐘,撈起擺在面條上即可。

            做法二:

            食材準(zhǔn)備:方便面、餛飩、青菜、紫菜、調(diào)味品

            制作步驟:

            1、鍋里加入開水,放入適量鹽,做焯熟青菜備用。

            2、先把餛飩煮熟,放入少許紫菜一起煮。

            3、把方便面及調(diào)料放入鍋里,煮熟后盛出。

            4、焯好青菜,并碼入碗里即可。

            做法三:

            食材準(zhǔn)備:餛飩、面粉、雞腿肉、蝦仁、小白菜、蔥、調(diào)味品

            制作步驟:

            1、將蝦仁洗凈去泥腸,小白菜切末,雞腿肉切片,蔥切蔥花備用。

            2、在面粉中調(diào)入少許鹽,加清水和成面團(tuán),醒30分鐘,再揉搓一次。

            3、將面團(tuán)搟成大圓片,然后從兩端向中間卷起,切成粗細(xì)均勻的面條。

            4、將餛飩放入沸水中煮熟,盛出,餛飩湯留著備用。

            5、將面條放入湯里煮熟,盛出過涼開水備用。

            6、將餛飩放到面條上。

            7、鍋中熱油,放入雞肉片,中火翻炒,再放入蔥花繼續(xù)翻炒。

            8、雞肉變色后倒入餛飩湯,根據(jù)個(gè)人口味放入鹽、醬油、雞精繼續(xù)煮。

            9、大火燒開后,放入蝦仁繼續(xù)煮。

            10、放入小白菜,稍煮之后將湯和湯料倒入裝有面條和餛飩的碗中即可。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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