食用當(dāng)歸要有方法，如果方法不對(duì)，不僅沒(méi)有效果，而且對(duì)身體可能有害，所以食用當(dāng)歸之前我們一定要了解當(dāng)歸的食用禁忌。

1、用量過(guò)大。口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑會(huì)出現(xiàn)有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。 

2、過(guò)敏反應(yīng)，食用當(dāng)歸過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致休克

3、用藥不當(dāng) 當(dāng)歸活血益氣，因此月經(jīng)過(guò)多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀。

4、熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。

知道了當(dāng)歸的食用禁忌，建議一定要在中醫(yī)的指導(dǎo)性食用當(dāng)歸，畢竟是藥三分毒，一定要慎重食用當(dāng)歸。