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            狗肉不能和什么一起吃

            狗肉不能和什么一起吃

            “吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬”,吃完狗肉,身體血液都暖和了。狗肉不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。狗肉蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。吃點(diǎn)狗肉能促進(jìn)血液循環(huán)。但是夏天最好不要吃狗肉了,狗肉性溫,吃完容易上火,甚至?xí)鞅茄?

            很多食物不是所有人都能吃的,同樣的不是所有食物都能相互搭配的,一起來看看狗肉不能和什么一起吃。

            1、狗肉不能和大蒜一起吃

            狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉和大蒜一起吃,無疑是火上澆油。李時(shí)珍在《本草綱目》中有“狗肉同蒜食,損人”的記載。而且在《食物相克中毒圖解》中,也明確指出狗肉與大蒜相克。

            新鮮大蒜中,有大蒜氨酸,是一種含硫氨基酸,經(jīng)大蒜酶分解大蒜辣素,有殺菌作用,并能刺激腸胃黏膜,引起胃液增加,蠕動(dòng)增強(qiáng)。

            2、吃狗肉后不能喝茶

            狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)能減弱腸蠕動(dòng),產(chǎn)生便秘,所以,吃狗肉后忌喝茶。

            3、狗肉不宜和鯉魚一起吃

            狗肉性溫,鯉魚也性溫,狗肉和鯉魚一起吃,容易上火,產(chǎn)生熱毒。

            4、商陸與狗肉相克

            狗肉性溫,功能益氣壯陽,補(bǔ)胃強(qiáng)身,而商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能不相合。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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