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            涼拌菠菜的食療價(jià)值

            涼拌菠菜的食療價(jià)值

            涼拌菠菜不僅美味爽口,成為人們餐桌上的開胃菜,它還具有一定的食療作用。涼拌菠菜這道菜肴可謂是具備了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療價(jià)值雙重功效。

            涼拌菠菜的食療價(jià)值之一就是能夠解決便秘問題。大家身邊肯定有不少人一直深受便秘之苦,雖然有的人嘗試過很多方法,比如多喝水、喝蜂蜜水、喝檸檬水,或者多吃蔬菜水果等等,但情況一直時(shí)好時(shí)壞,只能靠喝減肥潤(rùn)腸茶這類藥物,但是藥三分毒,應(yīng)該如何改善呢?這里就介紹一種極為營(yíng)養(yǎng)而又有顯著療效的食譜——涼拌菠菜。

            便秘的原因有很多種,有時(shí)候就算喝了很多水又吃了大量的水果和蔬菜,也不一定就能解決便秘的問題。比如有可能是油分?jǐn)z入不足的原因,導(dǎo)致腸道缺乏潤(rùn)滑劑,排泄物就無(wú)法順利地通過腸道排出體外,這里我們可以嘗試使用精純橄欖油來涼拌蔬菜,以獲取適量且優(yōu)質(zhì)的油分。另外也有可能是焦慮、精神緊張引起的暫時(shí)便秘,這就可以靠補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素來解決,比如吃一些富含維生素B群的食物或片劑等,并配合多喝水?;蛘咭灿锌赡苁悄c胃功能的問題,比如腸胃消化功能不佳,這時(shí)候就可以稍做一些溫和的運(yùn)動(dòng)來幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排泄物下移。而如果是因?yàn)轱嬍尺^于刺激而造成的腸道敏感,則可以通過忌口刺激性食物和連續(xù)吃幾日的清淡補(bǔ)水餐來緩解。

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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