酵素即酶，又稱為生物催化酶，上文提到的，它會(huì)參與新陳代謝、營(yíng)養(yǎng)和能量的轉(zhuǎn)化過(guò)程，促進(jìn)細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行各種降解代謝，以滿足生命活動(dòng)的需要。

所以說(shuō)人體內(nèi)的酵素水平正常的話，我們就越健康，但由于一些疾病，或年紀(jì)大了，我們體內(nèi)的酶水平會(huì)下降，這樣就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，會(huì)影響我們的健康，甚至危及生命。

或許你會(huì)好奇，酵素都是從哪里來(lái)的？市面上比較火的酵素，可以從動(dòng)植物或微生物中提取，所以說(shuō)我們的體內(nèi)就有各種各樣的酶，來(lái)幫我們維持生命所需的活動(dòng)。