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            白蝦怎么樣清洗

            白蝦怎么樣清洗

            吃蝦的時候我們可能都不愿意吃蝦頭,相信大家都知道蝦頭里面藏的是什么了吧?除了蝦頭要洗干凈外,我們也要弄掉蝦先,下面一起來看看怎么清洗白蝦吧。

            1、剪蝦頭,以45度的角度,從蝦腦部向下剪除。

            2、用剪刀挑出蝦腦。黑的腦、紅的血都出來了。

            3、緊鄰蝦腦前部的是蝦黃,這是個好東西,如果有黃,挑的時候要小心盡量保留蝦黃。

            4、輕輕地拽出蝦腦,會有一部分蝦腸被拽出。

            5、剪蝦尾巴,如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴,剪的時候稍微帶一點尾部的肉,因為這里可能也有括約肌不多剪一點擠不出來,反而會把蝦捏爛了。

            6、擠蝦腸,用食指和拇指捏住蝦背,向尾部用力,蝦腸出來了,繼續(xù),看看擠出來的泥腸。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
            查一查能不能吃
            食物分類
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            適用人群
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            • 選擇適用人群
            • 不限
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