想要白發(fā)變黑，關(guān)鍵還在于飲食上的調(diào)理。只有營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，才能擺脫少年白發(fā)的困擾，那么少年白發(fā)吃什么好呢？

1、常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃以及胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等主食。

2、多吃植物油，少吃動(dòng)物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā)，要及時(shí)治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。

3、將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎，黑發(fā)的功效！