歷盡艱辛,現(xiàn)在你終于做好了一份涼拌海蜇皮,你迫不及待地想要沖過(guò)去大快朵頤……可是,Stop!享用美食也是需要預(yù)習(xí)的。下面首先來(lái)看看涼拌海蜇皮的食用禁忌吧。
1、皮膚病患者不能吃涼拌海蜇皮
皮膚病患者之所以不能吃涼拌海蜇皮是因?yàn)楹r仄ぶ兴牡鞍踪|(zhì)在進(jìn)入人體后,可作為一種過(guò)敏原,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),如發(fā)癢起塊等,或使原來(lái)的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。
2、涼拌海蜇皮不能與寒涼食物同食
海蜇皮本性寒涼,因此最好避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等。
3、涼拌海蜇皮不能與啤酒、紅葡萄酒同食
食用涼拌海蜇皮時(shí)若飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。同時(shí),尿酸會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。