蛤蜊肉很容易煮入味呢，用點(diǎn)姜蔥烹飪一下，味道就很不錯(cuò)了呢。其實(shí)吃蛤蜊肉的時(shí)候，蘸點(diǎn)芥末味也是很棒哦，小周末買已經(jīng)蛤蜊回家煮著吃吧！但如果一時(shí)間吃不完，蛤蜊肉能放到第二天吃嗎？

Q：蛤蜊肉能隔夜吃嗎？

A：蛤蜊肉是可以隔夜吃的哦，隔夜的蛤蜊肉可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，吃了之后可能會(huì)傷害的你肝臟呢。

蛤蜊肉隔夜吃會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，吃了會(huì)損傷肝臟、腎功能，萬(wàn)萬(wàn)不可以隔夜吃蛤蜊肉哦，吃不完只能倒掉了！

其實(shí)除了蛤蜊肉不能隔夜吃之外，魚(yú)肉、青菜和海鮮都不適合隔夜吃哦。青菜新鮮吃能補(bǔ)充纖維素，促進(jìn)消化，還能補(bǔ)充各種維生素和微量元素的，但是隔夜吃的話會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽哦，會(huì)致癌。