不管是新鮮的棗子，還是風(fēng)干后的棗子，都是可以直接生吃，不過(guò)除了生吃，還有不少別的吃法哦，下面我們來(lái)了解一下棗子要怎么吃？

1、棗子煮水——大棗可以直接煮水來(lái)喝？聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單粗暴的方法，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不低的呢！將大棗去掉皮和核之后用小火細(xì)烤一下，隨后用烤過(guò)的紅棗煮水喝，可以補(bǔ)中益氣，健脾胃。

2、棗子煲湯——棗子和花生都是進(jìn)補(bǔ)的食材，準(zhǔn)備適量的大棗和花生米，同時(shí)準(zhǔn)備4只豬蹄，將這些材料用來(lái)煲湯，可以在期間加入一些八角、花椒、小茴香等，在滿足美味誘惑的同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)可是十分豐厚的，對(duì)于身體較為虛弱的人來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的保健食物。

3、棗子泡茶——棗子來(lái)泡茶喝也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，將大棗去掉皮和核之后用小火細(xì)烤一下，隨后用烤過(guò)的紅棗煮水喝就是一種養(yǎng)生茶飲。

4、棗子煮飯——每天煮飯的時(shí)候加一些去了核的紅棗瓣進(jìn)去，與大米混合在一起煮熟，飯香和棗的香甜結(jié)合，還能強(qiáng)身健體。