吃拍黃瓜是可以減肥的，黃瓜中含有一種叫做丙醇二酸的物質(zhì)，它可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆虼丝梢苑乐刮覀償z入體內(nèi)的糖分變成脂肪，很好地抑制了肥胖的繼續(xù)產(chǎn)生，吃些黃瓜可以避免肥胖，平時(shí)常吃高脂食物的人不妨經(jīng)常吃些黃瓜吧。

黃瓜中還有促進(jìn)消化的物質(zhì)纖維素，纖維素可以促進(jìn)腸道內(nèi)廢物的排出，幫助消化，尤其是經(jīng)常便秘的人適合吃些黃瓜，來(lái)幫助排除腸毒，避免健康隱患，而且還能達(dá)到減肥功效。

黃瓜還可以降低膽固醇，因此吃些拍黃瓜不僅能減肥，還對(duì)于心血管疾病有預(yù)防作用呢！