今天你遛菜市場(chǎng)了沒(méi)了?不過(guò)現(xiàn)在都不流行去市場(chǎng)了,買菜什么的都去比較大的超市買,但是要省點(diǎn)錢的話還是去傳統(tǒng)超市買比較好呢,轉(zhuǎn)兩圈買一條大大的草魚回家,全家人一起分享草魚的鮮美滋味。話說(shuō),你是否也曾經(jīng)困惑過(guò),誤以為草魚就是青魚呢?
青魚和草魚長(zhǎng)得還是有幾分相似的,但是從魚刺上就能分辨出草魚和青魚了。草魚魚刺比較多呢,草魚比較多肉,當(dāng)然兩種魚的味道也是比較鮮美的。下面教你區(qū)分草魚和青魚哦。
1、青魚顏色帶有青色,尾巴有點(diǎn)扁,它的嘴巴有點(diǎn)鈍。從顏色上看,青魚上半部是青黑色的,但是腹部是灰白色的。外形上看來(lái)呢,青魚的腹部會(huì)有些圓,大肚子。
2、草魚呢,體型和青魚差不多。它的脊背是黑褐色的,肚子灰白色,腹鰭都呈茶黃色。
3、重頭戲來(lái)了,說(shuō)實(shí)在的草魚的肉質(zhì)會(huì)比青魚更加嫩一點(diǎn),不過(guò)蛋白質(zhì)卻比青魚低一些。