看著令人垂涎的酸菜魚頭，酸菜的味道酸爽，魚頭的味道嫩滑，再加入幾粒辣椒點(diǎn)綴，勾出你饞蟲的酸菜魚頭就做好了哦。不過酸菜魚頭偶爾吃吃就好了，要是每天都點(diǎn)上一道酸菜魚頭，吃多了真的好嗎？自然是不好的哦，理由有以下幾點(diǎn)。

理由一。酸菜魚頭其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值沒有很高，酸菜魚頭中脂肪含量較高，不要再徒添肉肉的話，就真都要戒口了哦。吃酸菜魚頭的時(shí)候盡量不要喝太多湯水，里面的油脂很高，而溶解的蛋白質(zhì)卻很少，就像吃泡面最好不要喝湯汁一樣，吃酸菜魚頭也不要喝太多湯哦。

理由二。酸菜是好吃，但是魚頭是毒素聚集的地方，里面含有重金屬等對(duì)人體不友好的物質(zhì)，自然是不能多吃的哦，而且魚頭中可能還會(huì)含有寄生蟲，所以一定要煮熟來吃。

理由三。你會(huì)上火長痘痘。酸菜魚頭怎么少得了麻辣的辣椒點(diǎn)綴呢，就是有了辣椒酸菜魚頭才有了如此大的吸引力。只不過吃多的話喉嚨會(huì)痛，有些女筒子可能還會(huì)長痘痘呢，可影響形象了。