孕早期很多準媽媽都會自覺地補鐵,因為只有打好堅固地基礎,將來對寶寶才大有益處。孕婦補血其實就是補鐵,但有些物質會影響身體對鐵質的吸收。因此下面這些食物,孕婦在補鐵的時候不能同時進食。我們一起來了解一下孕早期孕婦補血的注意事項。
(1)單寧酸:茶、咖啡與紅酒等
由于單寧酸會與鐵質結合后沉淀,阻礙了身體對鐵質的吸收,所以常見富含單寧酸的飲食來源,如茶、咖啡與紅酒等,都不適宜與高鐵食材搭配食用。
(2)草酸:巧克力、茶與花生
巧克力、茶與花生等是常見富含草酸的食物,但由于草酸本身會與鐵質作用而相互抵銷,導致真正進入體內的鐵質較少,所以不建議在吃高鐵食材時一同食用。
(3)磷酸:可樂等碳酸飲料
一般來說,磷酸會阻礙鐵質的吸收,而國人最常接觸到的磷酸多半來自于碳酸飲料中(如:可樂),舉例來說,若媽咪們在吃富含高鐵質的牛排時,就不該搭配飲用可樂,才可確保鐵質的正確吸收。
(4)植酸:麥片、燕麥與蕎麥
植酸最主要存在于麥片、燕麥與蕎麥等谷物類食物,且由于植酸會與鐵質結合,降低人體對于鐵質的吸收,所以媽咪們要避免同時使用。
孕婦如需補血,應在醫(yī)生指導下進行。如果盲目補鐵,只會導致鐵中毒,嚴重影響胎兒和孕婦的身體健康。孕婦補血更應注重營養(yǎng)的全面補充,采用安全有效的補血方法,比如補充具有黃芪、當歸等成份的補血產品。實踐證明,通過調整和改善孕婦的不合理的膳食結構,保證供給充足的熱能和蛋白質,提供充分的鐵、維生素C,就能有效地預防和糾正孕婦貧血,其效果優(yōu)于藥物治療。