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            油豆腐的制作

            油豆腐的制作

            油豆腐以豆腐為原料,經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。盡管制作方法聽起來高大上叼爆天,但宅家也可自制油豆腐哦。下面一起來了解下吧。

            材料:豆腐、植物油、鹽

            做法

            1、新鮮豆腐洗凈后切成小塊待用。

            2、炒鍋洗凈后加植物油和適量的鹽,大火炒熱后,將豆腐塊放入油鍋內(nèi),用大火進行油炸。

            3、炸的途中,用菜勺輕輕翻動豆腐塊,使其受熱均勻。

            4、看到豆腐表面稍微變?yōu)樽厣珪r,就轉中小火慢慢炸。

            5、待豆腐塊全都變色后,撈出瀝油即可。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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            適用人群
            • ??
            • 選擇適用人群
            • 不限
            • 孕婦
            • 產(chǎn)婦
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