針亮魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣？其實(shí)這類海魚都會(huì)有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)哦，針亮魚中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分的含量都很喜人，能夠給身體帶來營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，讓免疫力更加強(qiáng)大，原理疾病。

針亮魚中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，容易被人體所吸收，保證我們的身體正常運(yùn)行，而針亮魚中的脂肪酸也是一種十分有益的物質(zhì)，有降糖、護(hù)心和防癌的作用，保健功效可見一斑。

針亮魚中含有充足的B族維生素，B族維生素對(duì)身體健康十分重要，可以幫助維持正常的身體發(fā)育，還能增進(jìn)視力。

而在我們傳統(tǒng)中醫(yī)里面，針亮魚也有健康功效，具有滋陰、補(bǔ)氣、解毒之功效，主治陰虛內(nèi)熱、盜汗、五心煩熱（結(jié)核肺），久潰瘍瘡，不易收口等癥。