說(shuō)到皮皮蝦怎么煮好吃，百科君認(rèn)為，得看放什么調(diào)料，沒(méi)有調(diào)料直接用清水煮的，可能有些人會(huì)很喜歡，但遺憾的是百科君是重口味患者。下面我們就簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)皮皮蝦怎么煮，喜歡放調(diào)料的可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)增加其他調(diào)味料。

在做煮皮皮蝦之前，我們需要準(zhǔn)備皮皮蝦以及姜片、鹽、蔥段、大料，接下來(lái)是煮皮皮蝦的做法。

1、將買(mǎi)回來(lái)的皮皮蝦放入水盆中，用鹽水泡20分鐘，然后清洗干凈備用。

2、鍋中倒水，放入姜和大料，再下入皮皮蝦。這里注意要和冷水一起下鍋哦！

3、蓋上蓋子，大火煮，到水煮開(kāi)的時(shí)候，繼續(xù)煮3分鐘左右就可以了。

4、將皮皮蝦撈出，撒上蔥段，就可以開(kāi)吃了。