小炒河蝦有什么食療作用呢？其不僅可以增強(qiáng)人體的免疫力，還可以預(yù)防動脈硬化等。下面來詳細(xì)了解一下小炒河蝦的食療作用：

1、小炒河蝦可以增強(qiáng)人體免疫力，抵御病毒的侵?jǐn)_：小炒河蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ) 腎壯陽，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

2、小炒河蝦可以緩解神經(jīng)衰弱：河蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊 亂諸癥。河蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。河蝦中含有三種重要的脂肪酸， 能使人長時間保持精力集中。

3、小炒河蝦可以預(yù)防動脈硬化：小炒河蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很 好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張 冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。