湖蟹是很多人愛(ài)吃的鮮味，但是如果不注意食物搭配，就會(huì)引起一些不良反應(yīng)。因此，吃湖蟹時(shí)應(yīng)該特別注意不吃紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、荊芥、茄子等食物。

橙子、石榴、西紅柿、柿子等水果中含酸較多，易與海鮮中的鈣結(jié)合形成一種不容易消化的物質(zhì)，刺激到腸胃，進(jìn)而引起身體不適。

梨、香瓜則由于是寒性食物，與湖蟹搭配食用，寒性會(huì)大大增強(qiáng)，容易使腸胃受寒，進(jìn)而損傷腸胃。

花生中的脂肪含量很高，與湖蟹搭配，容易導(dǎo)致腹瀉。

泥鰍屬溫補(bǔ)之物，而湖蟹屬寒性，二者同時(shí)食用效果大減。

另外，在吃湖蟹的時(shí)候也不宜飲茶或者是喝冷飲，同樣不利于身體健康。