內酯豆腐腦的熱量也并不高，每100克內酯豆腐腦的熱量大概是49大卡(205千焦)。每100克內酯豆腐的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。可見，內酯豆腐腦還算是一種低脂肪、高蛋白的減肥食品。

當然，如果是北方的一些咸味或是鹵味的豆腐腦，熱量就相對較高了。無油豆腐腦熱量較低，是非常適宜減肥期間食用的大豆制品。吃豆腐腦還會有一定的飽腹感，這也更利于大家減肥。媽網(wǎng)百科也推薦大家減肥期間將豆腐腦作為蛋白質的來源食用。豆腐腦鮮嫩營養(yǎng)又低卡，宵夜時間食用也不用擔心會長胖哦！