鱸魚作為一種常見的經(jīng)濟魚，它又分淡水鱸魚與海鱸魚，一般來說海鱸魚要比淡水鱸魚好吃一點，不過價格相對也要貴一點。海鱸魚之所以會那么受歡迎，它的美味是一部分原因，但是大家也別忽略掉它的營養(yǎng)價值哦。想知道海鱸魚都有哪些營養(yǎng)價值，那就繼續(xù)往下閱讀吧。

海鱸魚蛋白質(zhì)豐富，肉質(zhì)鮮美，是常見的海洋經(jīng)濟魚類之一。

1、海鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

2、海鱸魚還可治胎動不安、產(chǎn)生少乳等癥，準媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。

3、海鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。