魚(yú)罐頭相信大家都吃過(guò)了,不同的魚(yú)罐頭的原材料不同,它們的風(fēng)味與口感也會(huì)有所差異。金槍魚(yú)罐頭屬于比較常見(jiàn)的一種魚(yú)罐頭,享有"海底雞"的美譽(yù)的金槍魚(yú)肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量,制作成罐頭后還也能搭配其他食物做成誘人的美食哦,感覺(jué)超贊有木有!而對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),最關(guān)心的莫過(guò)于怎么去挑選金槍魚(yú)罐頭了??粗欣锩媪岈槤M目的魚(yú)罐頭,你是否挑花了眼呢?莫心急,超實(shí)用的金槍魚(yú)罐頭挑選技巧get√!
【觀包裝】觀察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,是否在保質(zhì)期內(nèi),還要看食品標(biāo)簽中是否標(biāo)注有企業(yè)的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系電話等信息。
【查內(nèi)質(zhì)】對(duì)玻璃瓶包裝的產(chǎn)品,可觀察其內(nèi)容物塊形是否完整,無(wú)異物,無(wú)混濁現(xiàn)象。正常產(chǎn)品有一定的真空度,敲瓶蓋有清脆的響聲,若沒(méi)有真空,產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題的可能性較大。
【防"胖聽(tīng)"】外形發(fā)生變化的產(chǎn)品不要購(gòu)買(mǎi),當(dāng)食品罐頭被微生物污染,失去食用價(jià)值時(shí),經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品的"胖聽(tīng)"現(xiàn)象,即外包裝物體積增大。