冬天滋補(bǔ)喝啥喲?當(dāng)然是少不了滋補(bǔ)界的口碑王——黑魚湯啦!黑魚的肉質(zhì)鮮美,用來燉湯不僅口感絕佳,其營養(yǎng)價(jià)值更是大大滴贊哦!下面我們就來了解一下黑魚湯有啥營養(yǎng)價(jià)值吧!
1、黑魚的營養(yǎng)價(jià)值豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機(jī)酸等營養(yǎng)成分,屬于一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
2、黑魚屬味甘,性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效??捎糜谥委熆饶嫔蠚?、腫脹、黃疸、妊娠水腫、腳氣、濕熱、腫毒、乳汁不通等癥。
3、黑魚蛋白質(zhì)含量豐富,多喝黑魚湯能夠有效消除水腫功效,同時(shí)可補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì),達(dá)到治療營養(yǎng)不良等功效。
4、產(chǎn)婦在坐月子時(shí),也可喝吃黑魚湯。因?yàn)楹隰~湯可以讓傷口痊愈的快,對(duì)產(chǎn)婦術(shù)后身體復(fù)原有好處。同時(shí),黑魚湯和鯽魚湯一樣在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。