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            泥螺的營養(yǎng)價值

            泥螺的營養(yǎng)價值

            泥螺是一種夏天常吃的海味,尤其是在江浙滬一帶,泥螺更被視為海味珍品哦,夏季如果胃口缺缺,腌制好的泥螺搭配清粥,三碗下肚,也是十分快意!泥螺不僅滋味鮮美,營養(yǎng)價值也不容小瞧,下面我們就來了解泥螺有什么營養(yǎng)價值!

            泥螺的營養(yǎng)豐富,富含了人體所需的多種營養(yǎng)成分,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素成份。與此同時,泥螺還具一定醫(yī)藥作用。據(jù)《本草綱目拾遺》載:泥螺有補(bǔ)肝腎、潤肺、明目、生津之功能。民間還有以酒漬食,防治咽喉炎、肺結(jié)核的做法?,F(xiàn)如今泥螺已經(jīng)躋身許多酒店或飯館的宴席上,成為了一道必不可少的開胃冷盤,十分走俏哦!

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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