寒冷的冬天,最適合喝一碗暖暖的,滿(mǎn)滿(mǎn)都是膠原蛋白的魚(yú)湯來(lái)滋補(bǔ)身體啦!草魚(yú)是非常常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi),大家的餐桌上很容易見(jiàn)到。清燉草魚(yú)豆腐不僅滋味鮮美,還有健胃補(bǔ)中的功效哦!下面我們就來(lái)了解一下清燉草魚(yú)豆腐有什么功效吧!
清燉草魚(yú)豆腐的主要食材是草魚(yú)和豆腐哦!草魚(yú)雖然普通,但其卻是暖胃、平肝祛風(fēng),溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。秋季飲食中,不妨多買(mǎi)點(diǎn)草魚(yú)吃,屬于便宜有益的食物。草魚(yú)與豆腐同食,具有補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫的功效;對(duì)心肌及兒童骨骼生長(zhǎng)有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。