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炸草魚塊是一道家常美味。草魚的肉質(zhì)嫩滑,價格也實惠,因此被稱之為平民的滋補品。那么炸草魚塊有什么營養(yǎng)呢?下面我們不妨來了解炸草魚塊的營養(yǎng)價值吧!
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;
2、草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;
3、對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。