秋冬季節(jié)，寒意來(lái)襲，這樣寒冷的季節(jié)非常適合進(jìn)補(bǔ)，因此各種大補(bǔ)食物就能派上用場(chǎng)了。在眾多補(bǔ)品當(dāng)中，人們還是比較崇尚食補(bǔ)，通過(guò)進(jìn)食的方式達(dá)到養(yǎng)生的效果，而燉狗肉就是大家比較喜歡吃的一種大補(bǔ)之物。要燉狗肉，并不是單純把狗肉燉好就可以了，恰當(dāng)?shù)恼{(diào)料方能幫助大家做出美味的狗肉大餐哦。那么燉狗肉放什么調(diào)料呢？別著急，媽網(wǎng)百科整理了眾網(wǎng)友的妙招，有需要的你趕緊過(guò)來(lái)取經(jīng)吧！

網(wǎng)友一：我通常就是放米酒進(jìn)去，在溫度最高煮的快干水的時(shí)候放米酒進(jìn)去，一是起到去腥的作用二是更鮮，放點(diǎn)橘子皮進(jìn)去好吃，放姜進(jìn)去，要放辣點(diǎn)夠味，燉的湯別回鍋，回鍋狗肉的那種膻味就進(jìn)去了。

網(wǎng)友二：要燉狗肉，我就去藥店里抓藥材，我每次燉狗肉都去藥店買(mǎi)，你說(shuō)燉狗肉的就行了，配料抓的很好。

網(wǎng)友三：我比較喜歡在燉狗肉的時(shí)候放覆盆子15克，陳皮6克，巴戟天15克，這樣燉出來(lái)的狗肉不僅沒(méi)有腥味，還具有獨(dú)特的香味呢，非常贊！

網(wǎng)友四：我比較簡(jiǎn)單，就放生姜，花椒，紅辣椒（小尖椒曬干的那種，隨你喜好放多或少），這樣燉出來(lái)的狗肉比較能夠保持原來(lái)的味道，值得推薦哦。