燉青魚(yú)的食用注意事項(xiàng),包括燉青魚(yú)的食用禁忌和禁忌人群,對(duì)于喜歡吃燉青魚(yú)及青魚(yú)類食物的人來(lái)說(shuō),這些都是不得不了解的呢!
首先是燉青魚(yú)的食用禁忌。在吃燉青魚(yú)或青魚(yú)類食物的時(shí)候,不宜食用李子,更不能吃用牛羊油煎炸的食物(青魚(yú)也不能用這兩種油烹飪)。
如果是正在服食荊芥、白術(shù)、蒼術(shù)的人群,是一定不能吃燉青魚(yú)及青魚(yú)類食物的,容易影響到藥效的發(fā)揮。
其次是燉青魚(yú)的禁忌人群。青魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是有些疾病患者卻不宜吃,譬如痛風(fēng)的患者以及瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者,都不宜食用青魚(yú),否則會(huì)加重病癥。