佛手果的味道有些苦哦，所以直接吃的話是需要勇氣的！建議是切片后泡蜂蜜，或者直接用來(lái)燉冰糖，也可以炒菜、煲湯，隨你喜歡。其實(shí)佛手果還可以腌制哦，放在裹上蒸一蒸人，然后放入罐子里，最后撒上白糖放入冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)，甜到內(nèi)傷的腌佛手果就基本上做好了哦，美味開(kāi)吃吧！

話說(shuō)，你造佛手果怎么吃更營(yíng)養(yǎng)嘛？當(dāng)然是直接生吃，不過(guò)太苦了，味蕾也是受不了這個(gè)苦！那用來(lái)泡蜂蜜吧，切粒粒之后倒入蜂蜜泡在罐子里，放一段時(shí)間就可以吃到甜滋滋的佛手果了。具體怎么做？快來(lái)八卦一番。

【佛手果泡蜂蜜】

食材：冬蜜、佛手果。

步驟：

1、佛手果洗凈，切片或者切成粒粒。也可以將佛手果切皮后曬干泡蜂蜜哦。

2、洗凈一個(gè)玻璃瓶，裝入佛手果，然后倒入冬蜜稍微蓋過(guò)佛手果就ok了。

3、放在陰涼處泡3個(gè)月，如果是夏天的話建議用干的佛手果浸泡哦。