先生魚又叫鰤子魚，它還有別名蛤蟆魚、老頭魚、結(jié)巴魚、丑婆、海鬼魚等，是一種近海底層魚類，主要分布在北太平洋的西部，因此在我國(guó)的東部沿海是可以捕獲的。這種魚的嘴巴很大，牙齒看起來(lái)很尖銳，因此長(zhǎng)相有些嚇人，不過(guò)它的運(yùn)動(dòng)器官并不發(fā)達(dá)，通常都是棲息在海底的，靠著身體前部的鰭棘把自己固定在海床上，會(huì)利用頭頂上的“釣竿”發(fā)動(dòng)攻擊，捕捉路過(guò)的魚類食用。

先生魚在我國(guó)食用得不多，但是在日式料理中卻比較常見，你造嗎？在日本的江戶時(shí)期，先生魚還是一種高級(jí)的貢品呢，而且先生魚的肝也是一道有名的日式菜肴。

在先生魚身上還發(fā)生了一件很浪漫的事呢，根據(jù)《國(guó)家地理》記載，世界上最深的馬里亞納海溝里有一種先生魚，它遭遇愛情時(shí)，就會(huì)在自己背上長(zhǎng)出一盞燈來(lái)，因?yàn)閻矍橹械南壬~是盲目的，眼睛中有盲點(diǎn)，隨著愛情的深化，這盲點(diǎn)越來(lái)越大，大到雙目看不見前面的路，這個(gè)“燈”就是給自己照亮的，像不像是不想在愛情中迷路！