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            清蒸海蝦要怎么挑選食材

            清蒸海蝦要怎么挑選食材

            喜歡吃海鮮的人,徒的就是海鮮的新鮮,所以在做清蒸海蝦這道菜的時(shí)候,食材一定要新鮮,那么清蒸海蝦要怎么挑選食材呢?沒(méi)有買菜經(jīng)驗(yàn)的你是否無(wú)從下手呢?別著急!下面媽網(wǎng)百科為大伙支招!

            清蒸海蝦的食材一定要新鮮,因此在購(gòu)買海蝦的時(shí)候,要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實(shí)、身體有彈性,并且體表干燥潔凈的。一般來(lái)說(shuō),頭部與身體連接緊密的,就比較新鮮。

            另外,我們要注意的是,肉質(zhì)疏松、顏色泛紅、聞之有腥味的,則是不夠新鮮的蝦,不宜食用。各位一定要慧眼識(shí)鮮蝦,才能做出一道美味的清蒸海蝦哦!

            * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
            查一查能不能吃
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