黃瓜蝦仁炒雞蛋，大伙是否覺(jué)得食材相當(dāng)復(fù)雜，這樣搭配能炒出美味？是的！這三種食材搭配，黃瓜的脆爽，蝦仁的Q彈，搭配香味濃郁的雞蛋，這一道美味可謂是令你回味無(wú)窮哦！那么黃瓜蝦仁炒雞蛋怎么做呢？下面為大伙介紹黃瓜蝦仁炒雞蛋的做法！來(lái)學(xué)一學(xué)吧！

主料：1根黃瓜、2個(gè)雞蛋、50g蝦

配料：適量油、適量鹽、適量蔥花

做法：

1、蝦拿出解凍。黃瓜洗凈。

2、黃瓜切片，雞蛋打散。蝦去皮去線，用鹽腌制。

3、把雞蛋炒熟。

4、雞蛋炒熟盛出，蝦洗凈。

5、鍋里爆香蔥花。

6、把黃瓜片倒入翻炒。

7、加入精鹽，加入雞蛋翻炒即可。