在食用干煸鱔魚(yú)的時(shí)候,我們不得不注意的一點(diǎn)是,不能夠吃死的鱔魚(yú)。
因?yàn)轺X魚(yú)死后會(huì)產(chǎn)生一定的毒性,人吃了就容易發(fā)生中毒現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為頭暈、頭痛、心慌、胸悶、呼吸困難,心跳、血壓下降等。
還有就是所有食物都必須遵循的規(guī)律了,不宜多吃。干煸鱔魚(yú)吃多了容易引起一些外感疾病,尤其是虛熱體質(zhì),吃了之后很容易上火、便秘。
最后需要知道的是,在吃干煸鱔魚(yú)的時(shí)候,不要吃狗肉、南瓜、菠菜、紅棗等食物,容易引起身體不適。