夏天飲用檸檬蜂蜜尤其解渴,冬天用溫水沖泡一杯檸檬蜂蜜水能有效補(bǔ)充能量,這一美味的養(yǎng)生飲品也因此深受廣大女性朋友和青少年的喜愛。其實(shí),檸檬蜂蜜的做法很簡(jiǎn)單,大家不妨在家中浸泡一些,這樣就可以隨時(shí)享用了。一起來看看到底檸檬蜂蜜怎么做吧!
做法一:
材料:蜂蜜適量,檸檬1個(gè)
1、先將檸檬用粗鹽洗凈表皮,然后用工具將檸檬皮刨成絲,留做備用。
2、將檸檬肉切成小丁塊,放進(jìn)準(zhǔn)備的空的小玻璃瓶中。
3、檸檬肉放在玻璃瓶的最低層,然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜,加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味。
4、放進(jìn)被刨成絲的檸檬皮,再用蜂蜜浸過檸檬皮,將玻璃瓶密封,約1周之后即可取出食用。
做法二:
材料:檸檬1個(gè),蜂蜜500ml
1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈檸檬皮,并切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。