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            補血烏雞湯需要燉多久

            補血烏雞湯需要燉多久

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            問:補血烏雞湯需要燉多久?


            答:煲湯的時間是與選擇的廚具,也就是湯鍋有聯(lián)系的。如果是用砂鍋煲烏雞湯,那么需要的時間在1個半小時左右。其它鍋具可以根據(jù)平時自己的經(jīng)驗來適當衡量。

            很多人都以為煲時間越久越好,其實不然,煲烏雞湯是看雞的年數(shù),一般把湯煮白就可以了。很多人喜歡用電飯煲煲湯,電飯煲的功率比較小,一般時間為1個半小時,到2個小時左右。而用煲湯的大火湯鍋75分鐘左右,趕時間開猛火用30-35分鐘左右也可以煲好。

            * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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