坐月子和懷孕一樣，作息飲食都需要密切注意，坐月子進補很重要，但是要挑選適合進食的食物才能讓產(chǎn)婦的身體恢復(fù)，而烏雞湯就是個不錯的選擇！烏雞湯與一般的雞湯不一樣，它的營養(yǎng)價值鐵定秒殺其他的普通雞湯。在民間，烏雞更是作為大補之物幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體質(zhì)，那么坐月子吃烏雞有哪些營養(yǎng)？且聽媽網(wǎng)百科詳細介紹一番。

烏雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，烏雞外形奇特，典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特征，有"十全"之譽。烏骨雞性平、味甘，具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。產(chǎn)婦吃烏雞，能補肝益腎、預(yù)防貧血，能幫助補養(yǎng)氣血恢復(fù)體質(zhì)，還能幫助活血化瘀排除體內(nèi)淤血。

媽網(wǎng)百科碎碎念：坐月子喝烏雞湯還可以催奶哦，催奶又能提高身體免疫力，烏雞湯還真的是美味食療藥膳。