每年的中秋佳節(jié)，我們都能吃到葡萄柚這種水果，很多人紛紛表示，葡萄柚太坑爹了，買到不好了就完全是浪費，無從下口。

其實，挑選葡萄柚是有技巧的。我們要挑選果皮顏色鮮艷、分布均勻且?guī)в泄鉂傻?。記得一定要選果皮是黃黃的，十分誘人的那種哦！長得好看的準(zhǔn)沒錯。有刮傷或者是皺痕的就不要要了，長得丑不說，吃起來也不好吃。

還有一個挑選方法是，把葡萄柚拿在手中，掂量掂量它的重量，感覺厚實、比較沉的，就可以買，這種葡萄柚比較新鮮，水分含量更足一些。

至于葡萄柚的保存，未切開的可以放在通風(fēng)干燥的籃子里，不要有光照哦！也可以是用保鮮膜包好，放在冰箱里。一般是能夠保存6周左右，建議在這段時間內(nèi)吃完。如果是切開的，就最好是現(xiàn)吃了，吃不完的話就冷藏保存，但還是要盡快吃完。