有生活氣息的孩子相對(duì)于在西餐廳據(jù)牛排,可能更喜歡自己在家煎牛排吃哦。首先去超市買點(diǎn)牛排回來,之后腌制一會(huì)兒就可以煎牛排了哦。不過超市買的牛排價(jià)格怎么呢?一般20-30元就能買一塊牛排了哦,價(jià)格還算可以,具體還是得看牛排肉的部位,如果是菲力或者沙朗牛排肉,可能會(huì)貴一點(diǎn)哦。
Q:如果是煎牛排的話選擇哪個(gè)部位的好呢?燒烤呢?
A:挑牛排也是一門學(xué)問哦,如果煎牛排吃的話,建議選擇菲力牛排或者是沙朗牛排,放入冰箱中冰凍兩天之后解凍煎牛排,風(fēng)味會(huì)更加濃烈哦。一般選擇麥德龍牛排肉哦。
如果是燒烤的話,可以選擇西冷牛排或者是肉眼牛排。西冷牛排有嚼頭,而且肉質(zhì)比較硬,用來少燒烤不錯(cuò),年輕人都比較喜歡吃西冷牛排。肉眼牛排肥瘦相間,所以無論是香煎還是燒烤味道都很香哦。