人參果在世界很多地區(qū)均有種植，并且不同的地區(qū)，其生長形態(tài)也不一樣。如在熱帶、亞熱帶地區(qū)為多年小灌木，在我國和日本則作為一年生栽培。

我國廣泛實施栽種的人參果，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，原名“茄瓜”，現(xiàn)我國各地通稱為“人參果”。

人參果在我國大部分地區(qū)都有分布，但主要是分布在青海、西藏、甘肅一帶，這些地方的人參果吃起來會比較甜一些，可能與當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛴嘘P(guān)。

不過也正是因為人參果的產(chǎn)地很多，所以使得傳說中十分稀有的“仙果”，如今也是滿地爬了。