在這個(gè)大千世界里,時(shí)時(shí)都充滿著驚喜,酸角就是我們的驚喜之一。我相信除了云南地區(qū)的人之外,還是有很多的人特別喜歡吃酸的,所以酸角你值得擁有!酸角就是吃起來特別酸的一種食物,但是對(duì)人體有一定的好處,那么,大家都知道酸角該怎么吃嗎?
在我們的一般印象里,果實(shí)的吃法一般就是直接采摘下來吃。其實(shí),甜酸角的吃法很多。一般來說,它也可以像其他果實(shí)那樣直接食用,不過直接吃的話,酸味不是很多人可以接受得了的哦。那么,你也可以用酸角來煮粥或者泡水喝,這樣很能增進(jìn)人的食欲。在云南,甜酸角也可以用白糖腌制一兩天再吃,味道也很好。其實(shí)甜酸角還有一種最常吃的就是用它來制成酸酸甜甜的甜酸湯,有點(diǎn)類似我們的酸梅湯。
知道了它這么多的吃法之后,不要再傻傻地拿起就咬了,這酸爽你受得了嗎?