香蕉除了可以直接食用之外，還可以用來(lái)制作各種營(yíng)養(yǎng)甜品和飲品哦！香蕉的吃法很多，而且做法都很簡(jiǎn)單，即便是廚房新手也能輕松掌握。不同的做法還可以給大家?guī)?lái)不一樣的味蕾體驗(yàn)，下面一起來(lái)看看媽網(wǎng)百科為大家準(zhǔn)備的香蕉的營(yíng)養(yǎng)食譜吧！

香蕉酸奶

材料：香蕉一根，酸奶適量，巧克力少許

1、香蕉去皮切成小??；

2、把一半香蕉丁放入攪拌機(jī)中，倒入酸奶一同攪拌成香蕉酸奶昔；

3、把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶昔；

4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。

香蕉牛奶餅

材料：面粉、香蕉、雞蛋、奶粉或鮮奶、白糖、食用油、酵母、溫開(kāi)水。

器具：平底鍋、電磁爐、大碗、湯勺、筷子、鏟子。

1、香蕉剝皮放入大碗中、用湯勺壓成泥狀，打入雞蛋，撒上少量白糖，倒入奶粉或鮮奶，少許油，酵母及少量溫開(kāi)水用筷子攪拌均勻。

2、逐漸撒入面粉，同時(shí)順時(shí)針攪拌成均勻的面糊，使里面沒(méi)有干面疙瘩，攪勻后放置幾分鐘。

3、熱鍋并加適量油，以不露出鍋底為宜，用約800瓦的溫度加熱，油熱后攤?cè)胍粶酌婧?，待面糊四周略鼓起，可用鏟子輕翻過(guò)來(lái)再煎另一面，反復(fù)煎至金黃即熟。

香蕉牛奶雞蛋羹

材料：雞蛋1個(gè)、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干（選用）

1、雞蛋打勻備用。

2、將香蕉用勺子壓碎，不用很細(xì)，小顆粒感味道也很好，可以留幾片做點(diǎn)綴，這個(gè)隨意。

3、接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。

4、鍋中燒開(kāi)水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘左右。

5、取出后，將用開(kāi)水泡開(kāi)的枸杞粒放上去點(diǎn)綴一下，吃時(shí)攪開(kāi)。