補(bǔ)鈣不需要經(jīng)常吃保健品,其實(shí)在日常的膳食中就能攝取我們身體所需的鈣元素,蝦皮是最常吃的一種海產(chǎn)品,含鈣量高。那么冬瓜蝦皮湯能補(bǔ)鈣嗎?
冬瓜蝦皮湯是滋味清潤(rùn)的家庭靚湯,又是養(yǎng)骨補(bǔ)鈣的食療湯水。同時(shí)我們每次烹制清潤(rùn)滋補(bǔ)的湯水時(shí)都宜加入一些蝦皮。冬瓜富含維生素C,具有利尿消腫、清熱解暑以及減肥的作用;而蝦米所富含的鈣質(zhì),能幫助中老年人預(yù)防因缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松癥。蝦皮是有名的“含鈣之王”,對(duì)于小兒、婦女缺鈣,老年骨質(zhì)疏松均有特別的益處,還適宜于營(yíng)養(yǎng)缺乏、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、身體清瘦、腰酸背痛和骨折病人食用。