有些身子虛弱的媽咪,奶水并不是很多,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)刈鐾ú蓥a魚(yú)湯來(lái)喝。因?yàn)橥ú莺亡a魚(yú)有通乳汁的作用。對(duì)于媽媽們的產(chǎn)后乳汁不下有很好的幫助。你會(huì)做嗎?
1、準(zhǔn)備食材,鮮鯽魚(yú)1條、豆芽30克、姜片適量、通草3克、精鹽適量;
2、將鯽魚(yú)去掉鱗、內(nèi)臟和腮,可以在買魚(yú)的時(shí)候叫賣家?guī)兔μ幚恚?
3、回家后用清水洗干凈之后晾干去水,也可以用廚房紙來(lái)擦干;
4、鐵鍋洗凈,燒熱加油,下鯽魚(yú),煎到兩面都呈金黃色備用;
5、湯煲洗干凈,放入里面加入姜片、通草和煎好的鯽魚(yú),然后加水500毫升左右;
6、先用大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火慢燉,等到湯色發(fā)白的時(shí)候放入鹽和豆芽;
7、兩三分鐘后關(guān)火即可食用;
8、吃前根據(jù)自己的口味放適量鹽即可。