掌廚的人應該都有經(jīng)驗，不管是簡單的食物還是復雜的美食，一勺調(diào)料與一塊材料都會造成最后的成品的美味差別。做豬骨湯拉面也是如此，一起來看看豬骨湯拉面要放幾根豬骨吧！

Q：豬骨湯拉面要放幾根豬骨？

A：很多人做豬骨湯拉面都是覺得味千拉面里的拉面特別好吃，其實自己做豬骨湯拉面的時候，準確來說，不是要注意放幾根豬骨，而是幾斤。因為熬湯的材料配比都是有標準的。一般1kg豬骨熬制的濃白湯+165g味阿婆+33L開水，就可以熬制出清淡的豬骨頭啦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨：做豬骨湯拉面還要注意火候，想吃日式的可以用大火熬制成乳白色哦。